不同生育时期追施氮肥对啤酒大麦生长动态及品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵云

作者： 赵云;李鹏兵;孔建平;谢香文;俞天胜;赵亮;贾永红;魏海鹏;方伏荣;向莉

作者机构：

关键词： 啤酒大麦;生长动态;产量;蛋白质含量

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2020 年 57 卷 012 期

页码： 2176-2185

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]分析不同生育时期追施氮肥对啤酒大麦经济性状及品质影响,研究啤酒大麦氮肥最佳追施时期,为提高大麦种植区产量与品质提供一定的理论基础.[方法]以近几年引进和自育的啤酒大麦品种为材料,采用裂区设计,研究在不同生育时期追施氮肥对不同品种经济性状、产量及品质的影响及变化规律.[结果]随着追施氮肥时期的推迟,抽穗期、成熟期均推迟;在孕穗期、抽穗期追施氮肥,生育期天数显著增加;在2叶1心期追施氮肥最高总茎数和有效穗数表现最优,差异显著;株高、产量构成因子及产量在拔节期追施氮肥效果最佳,且差异显著;蛋白质含量与追氮时期呈正相关规律变化,随着追施氮肥时期的后移,蛋白质含量越高.[结论]在2叶1心期追施氮肥,可显著提高啤酒大麦的经济性状;在拔节期追施氮肥,可显著提高啤酒大麦的产量,显著改善其籽粒品质.拔节期追施氮肥可实现产量与品质的协同提高.

分类号： S512.3

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