杜洛克猪生产性能的测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王富连

作者： 王富连;杨康衢;王有道;杨彪

作者机构：

期刊名称： 新疆畜牧业

ISSN： 1003-4889

年卷期： 1989 年 02 期

页码： 19-20+25

摘要： 随着人民生活水平的提高,人们对肉食的需求已由少增多,由脂肪转向蛋白,养猪业的方向也将由脂肪型、脂肉兼用型转向瘦肉型。当前,杜洛克猪是世界上著名的瘦肉型猪种之一,在国际上的几个主要肉用品种中,杜洛克猪的增重,饲料利用率皆占第一位。杜洛克猪是19世纪六十年代在美国育成。主要亲本有:新泽西州的泽西红毛猪,纽约州的红色杜洛克猪,康乃狄州的红毛巴克夏猪。全名杜洛克泽西猪,简称杜洛克。因被毛由金黄色到暗红色又叫金毛猪,红毛猪。

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