X射线无损检测技术在农产品品质评价中的应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 韩平

作者： 韩平;潘立刚;马智宏;陆安祥;王纪华

作者机构：

关键词： 农产品;品质评价;无损检测技术;X射线

期刊名称： 农机化研究

ISSN： 1003-188X

年卷期： 2009 年 31 卷 10 期

页码： 12-16

收录情况： 北大核心

摘要： 近年来,无损检测技术在农业中得到了广泛的应用。X射线检测作为无损检测的重要技术手段,在农产品品质检测与评价中发挥了重要的作用。为此,综述了国内外在X射线检测技术应用于农产品品质检测方面的研究进展;阐明了X射线检测技术测定的基本原理;介绍了其在果品水分测定、农产品内部病虫害检测、外观品质检测以及异物检测等方面的典型应用实例;并展望了X射线检测技术在农产品检测中的应用前景。

分类号： TH878

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