不同抽薹特性白菜品种低温诱导的抗氧化酶活性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周秋菊

作者： 周秋菊;彭剑涛;赵大芹;李桂莲

作者机构：

关键词： 冷诱导;活性氧清除系统;抽薹特性;白菜

期刊名称： 贵州农业科学

ISSN： 1001-3601

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 50-52+56

收录情况： 北大核心

摘要： 比较白菜不同抽薹特性品种在低温冷诱导下活性氧清除系统的变化,为白菜抗逆生理育种以及栽培提供理论依据,以11个不同抽薹特性(耐抽薹、中等抽薹和易抽薹)的结球白菜品种为材料,测定低温处理后叶片SOD(超氧化物歧化酶)、POD(过氧化物酶)和CAT(过氧化氢酶)活性以及MDA(丙二醛)含量。结果表明,低温诱导下耐抽薹品种的SOD、POD、CAT活性值分别为22.14U/g FW、131.32U/g FW和162.06U/(g FW·min),均高于中等及易抽薹类型,膜脂过氧化产物MDA含量为13.84nmol/g FW,低于中等及易抽薹类型品种。结论:耐抽薹品种在低温胁迫下具有较强的活性氧清除能力,表现出较强的低温逆境适应性。

分类号： S634.1

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