纺织用纤维素酶、果胶酶高产菌株选育与固态发酵及其应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 王龙英

作者: 王龙英;费笛波;皮雄娥

作者机构:

关键词: 黑曲酶;诱变育种;固体发酵;纤维素酶;果胶酶

期刊名称: 浙江农业学报

ISSN: 1004-1524

年卷期: 2006 年 18 卷 04 期

页码: 260-263

收录情况: CSCD

摘要: 以实验室保藏菌株黑曲酶T-68经紫外诱变后,初筛,复筛,获得一株黑曲酶TM265具有同时产纤维素酶和果胶酶的能力,最适培养基组成为:麸皮6 g;稻草粉3 g,橘皮粉1 g,水11 g,于30℃条件下培养4 d,纤维素酶活力达到3 672 u/g(干基),果胶酶活力达到2 878 u/g(干基),适合用作纺织酶制剂。

分类号: TS101

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