西南地区部分苦荞麦资源种子中戊聚糖含量的测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 徐智斌

作者： 徐智斌;张宗文;王安虎;王涛

作者机构：

关键词： 荞麦;间苯三酚分光光度法;戊聚糖含量

期刊名称： 种子

ISSN： 1001-4705

年卷期： 2008 年 27 卷 05 期

页码： 23-25

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用间苯三酚分光光度法测定了35份我国西南地区荞麦种子中的戊聚糖含量,结果表明,不同材料间戊聚糖含量差异明显,平均含量变化范围为3.41%～11.41%。对不同地区来源的荞麦品种戊聚糖含量分布情况的比较发现,西藏荞麦的戊聚糖含量偏低,且变异较小。地方品种和区试品种的戊聚糖含量比较发现,区试品种的戊聚糖含量变异范围比地方品种大。筛选出了具有较高和较低戊聚糖含量的荞麦样品,可为高、低戊聚糖荞麦育种提供优良亲本资源。

分类号： S517

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