文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵德培

作者： 赵德培;张思远

作者机构：

期刊名称： 中国西瓜甜瓜

ISSN： 1004-6666

年卷期： 2000 年 01 期

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摘要： “金冠１号”为中国农业科学院蔬菜花卉研究所１９９３年选育的早熟优质黄皮西瓜一代杂种，１９９９年３月通过河北省农作物品种审定委员会审定。多年田间试验和生产示范表明，该品种较耐低温弱光，适宜日光温室早熟栽培，在河北省固安县可以做到３月中下旬上市，这对于调剂北方早春瓜果淡季供应具有重要意义。该地进行立体（支架或吊蔓）栽培时，每６６７ｍ２栽培株数由爬地栽培的１０００株增至２５００～２７００株，第１茬果可达２５００ｋｇ，通过再生栽培，第２茬果可达５０００ｋｇ，并且通风透光好，病害轻，果实着色好，商品质量高。现将栽培技术介绍如下。１　对日光温室及土壤的要求 西瓜起源于热带，喜高温，极不耐寒，在北方冬春栽培时，要求采光性和保温性均好的冬暖型日光温室，在全年最冷的１月凌晨，最低气温不得低于西瓜生长的临界温度５℃，以免发生冷害或冻害。在北纬４３°地区，除土墙加厚到１．２ｍ以外，主要是将日光温室过去用的草苫改用保温性能好的保温被（棉被或化纤毛毡），将１月室内的最低气温提高到８℃以上，白天晴天达到３０℃以上。土壤以从未种过瓜类作物的沙壤土最为理想，在定植前１周月扣膜暖地，每６６７ｍ２施腐熟鸡粪 ６～８ｍ３，氮、磷、钾复合肥１００ｋｇ，多菌灵３ｋｇ，将其中一半撒施，充分耕耙，另一半沟施，将土与肥充分拌匀，做成南北向高１５ｃｍ、宽２５ｃｍ的小高垄，两相邻小高垄组成１栽培畦，２垄间为灌溉用的２０ｃｍ宽的小沟，全畦覆盖地膜，畦宽７０ｃｍ，１畦２垄栽２行，行距５０ｃｍ，相邻２畦间距５０ｃｍ作操作行，畦间行距７０ｃｍ，株距４０～４４ｃｍ，每６６７ｍ２可栽植２５００～２７００株以上。而爬地栽培行距１．３ ｍ，株距０．５ｍ，每６６７ｍ２只可栽１０００株左右。２　培育适龄壮苗２．１　播期的确定 播期主要根据日光温室的保温性能定，采光好、保温好的日光温室可在１１月下旬播种育苗，第２年３月中旬收瓜，反之播期可往后延至第２年的１月。２．２　苗床的准备 苗床应设在日光温室的中部，宽１．５～２．ｏｍ，长根据实际需苗数定。采用火炕或地热线控制地温，营养钵采用塑料钵为好。营养土取自未种过瓜类作物的沙壤上，掺入３０％的腐熟农家肥、０．ｌ％多菌灵及０．ｌ％敌百虫原粉（化水后加入），过筛后充分拌匀装钵。北京大兴县农民每ｍ‘营养土中只加２７０ ｇ多元壮苗素，苗壮苗齐，效果非常显著，应予推广。营养土装钵后，在苗床上排放整齐备用。２．３浸种催芽 在浸种前，应选晴好天气晒种二三天，借阳光中的紫外线杀死种子表面的病原菌。浸种需用５５ ’Ｃ的温开水，并不断搅拌至常温，浸泡６小时后充分清洗，取出沥干，在２８～３０ ’Ｃ及恒湿条件下催芽。芽催至露白即可挑出置于冷凉处，余下种子继续催芽，待穿出齐后再播种。２．４播种及床温的控制 苗床在播前２天洞水，选晴好天气播种。播时将催好芽的种子平播在营养钵内，不可直立播放，以免种子“带帽”出土。播后覆细潮土１．５ ｃｍ厚，不可太厚，以免影响出苗，并盖地膜保温保湿，苗床上另扣拱棚，夜间盖草苦保温。用火炕或地热线加温，床温以２５～２８℃为宜，不可太高，以免出现细弱苗。当大部分种子拱土后，应及时揭掉覆盖物，加强通风透光，白天床温控制在２０～２５℃，夜温１６ Ｙ左右，以防高温高湿引起幼苗徒长，但温度也不可太低，低温高湿易引起沤根和摔倒病。第正真叶伸展后，胚轴较老不易徒长时，白天温度可提高到２５～２８ ’Ｃ，夜温１６～１８’Ｃ。当遇上较长时间的阴雪天气时，每ｍ‘可安一盏２００ Ｗ的电灯补光增温，可避免寡照低温为害。床上以见于见湿为度，以利幼苗生长。在定植前五六天低温炼苗，白天温度可降至２０～２２ Ｃ，夜温降至１０～１５Ｃ，严格控制湿度，使幼苗得到锻炼，以适应定植后的环境。２．主适用定植 苗龄以２叶１心至３叶１心为定植适期，过大定植，伤根严重，植株生长恢复慢。定植时选晴好天气，定植后不可大水漫灌，以免地温过低，引起沤根死苗。通常采用点水或小水轻浇，井及时扣上小拱棚，以利提高地温，促进发根缓苗。３定植后的管理３．１插架或吊蔓 当小拱棚内的幼苗已伸蔓显得拥挤，温室内最低气温又在临界温度５“Ｃ以上时，即可撤去小拱棚，进行插架或吊蔓。插架可用Ｚｍ左右的竹杆或树棍。架材结实，可插成单排架；架材不结实，可插成人字形架，ｌ株１根架材。主蔓上架，基部侧蔓爬地，当主蔓长达４０ ｃｍ左右，即可绑蔓３以后每隔３０ ｃｍ绑蔓 １次，对长势过旺者，可采用曲折绑蔓的方法控制长势。吊蔓可用尼龙绳或塑料绳将主蔓向上垂直吊起，将蔓固定在吊绳上即可。这样植株可利用立体空间充分生长，发挥增产潜力，获得高产。３．２鳖枝打权 进行日光温室冬春栽培时，因生长前期光照差，温度低，植株生长势弱，通常坐第１果时，无需整枝打权。对于生长势强的植株，可让其基部侧蔓爬地生长，长至３０～４０ ｃｍ即可摘心；对主蔓中部侧枝、坐瓜节以下的侧校可打权。对于一般植株，待坐第２瓜，枝叶密蔽，严重影响光合作用时，再行整枝打权。３．３温度管理 北方日光温室冬春栽培西瓜，苗期正处于全年日照最短、温度最低的寒冬腊月，栽培难度极大，低温寡照成了限制西瓜生长的主要因子。因此，如何增加光照，提高温度以及维持温度，是栽培成功的关键。在跨度６～７ｍ的日光温室内，为增加采光面，其屋脊高不得低于３ ｍ；后墙还可悬挂反光膜，以增强室内光照；选用透光性能好的ＥＶＡ无滴膜（乙烯一醋酸乙烯聚合物）作棚膜；经常清扫棚膜灰尘，保持棚膜清洁透光。保温主要是增加墙体厚度（不小于ｌｉｎ）、挖防寒为以及用保温性能好的覆盖物等。棚膜上可覆盖２层草苦或１层草苦１层纸被，在北纬４３”地区，改用棉被或化纤毛毡，保温效果更好。室内还可加天幕、小拱棚、地膜覆盖等。在植株生长前期，一方面要防止低温高湿引起的沤根、摔倒病，另一方面又要防止高温高湿以及弱光引起的植株徒长。温度管理方面，生长前期（指定植至第１果坐牢），白天温度以２５ｔ为宜，不得超过２８’Ｃ，夜间以１６～１８’Ｃ为宜；到了生长中后期（指坐果至成熟），白天温度可提高到３０℃，夜温可提高到１８～２０”Ｃ，加速果实生长发育，以利早熟高产。３．４肥水管理 幼苗定植缓苗后，浇卫次缓苗水，在开花授粉前，通常不再浇水。待瓜坐住有鸡蛋大时，开始浇水追肥，６６７ ｍ’施磷酸二按ｓｏ ｋｇ、硫酸钾ｓｓ ｋｇ，分 ｚ次施人，以水带肥，加速瓜的膨大，采收前五六天停止浇水，以利提高瓜的品质和贮运性，采摘第１茬瓜后，再浇水追肥，以利第２茬瓜的生长。３．５人工授粉及护瓜 授粉温度白天以２５℃为宜，不得超过２８℃，以免高温徒长引起化瓜。授粉时间以早晨开花至上午１１： ００授粉效果最好，授粉时用雄花花粉将雌花柱头抹匀，授粉量要大，以１朵雄花授２～３朵雌花为宜。每授完１朵雌花，挂塑料牌标明授粉日期；或系带色的塑料绳，表明授粉日期，每隔１天换１种标记，以示区别，作为采摘熟瓜时的标记。如遇阴雨天不易坐瓜时，可用坐瓜灵帮助坐瓜。当瓜长大后需及时护瓜，为防止瓜沉下滑，可用塑料绳栓牢瓜柄吊起，或用网袋套住，草圈、硬纸板等物托住均可。通常架上瓜着色均匀，艳丽美观，商品性好，售价高。３．６病虫害防治 常见的病害有炭疽病、疫病、霜霉病等，可用百菌清烟雾剂防治，对于枯萎病应及时拔掉病株，拿到室外烧毁，对带病的土壤应及时撒上生石灰消毒。重茬栽培时，需嫁接换根。现在生产上选用南砧卫号葫芦作砧木，表现较好。害虫主要是蚜虫和白粉虱等，可采用ＤＤＶ烟剂熏杀，２２％的ＤＤＶ烟剂用量为９９０、１３２０ ｇ／ｈｍ’。４采摘和包装 金冠１号果实从幼果期开始皮色即发黄，到采摘期往往生熟难辨，极易造成生瓜上市，严重影响商品质量。但仔细观察，皮色也发生变化，通常生瓜的皮色较浅；熟瓜的皮色较深，呈深金黄色，果面光滑带亮，果柄处茸毛脱落，卷须枯黄，果脐部微凹，瓜体重较轻，用手指弹瓜发出浊音。最准确最便捷的判断方法是，根据授粉时的标记，计算出每瓜从授粉到成熟的天数，即可采摘。因此，采瓜须严格按照授粉时的标记进行。采摘时轻采轻放，选优去劣，按上市质量标准进行；严防生瓜、过熟瓜上市；选用泡沫塑料网套包住，装人水果专用纸箱，防止相互挤压损伤，确保商品质量和品牌，以获取最佳效益，做到生产者、经营者、消费者三满意。５再生栽培 当第１茬瓜收获完毕后，在植株基部四五节处，用剪刀将其上部的茎蔓全部剪去，并及时浇水追肥，加速茎基部萌生侧蔓，选１根强壮蔓上架或吊蔓。此再生植株，通过加强田间管理，仍可继续开花结果，此时光照、温度好于第１茬瓜，第２茬瓜单果重通常在２． ５ ｋｇ左右，大瓜可达４． ０ ｋｇ，如管理得好，第 ｚ茬瓜每６６７ ｍ‘产量仍可达到５ ０００ ｋｇ。金冠1号西瓜日光温室早熟立体栽培技术@赵德培$中国农业科学院蔬菜花卉研究所! 北京　100081 @张思远$中国农业科学院蔬菜花卉研究所! 北京　100081

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