利用TTC-脱氢酶还原法快速检测黑木耳菌丝活力的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李红

作者： 李红;张敏;肖千明;刘岩岩

作者机构：

关键词： TTC;脱氢酶活性;黑木耳;菌丝活力

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2016 年 38 卷 04 期

页码： 10-12

摘要： 为了提高黑木耳选种效率,同时节省成本。利用TTC-脱氢酶还原法检测黑木耳菌丝活力,并通过液体深层培养和栽培试验进行验证。结果表明,TTC试验结论与上述两个试验结论一致,显示M10菌株细胞活力最强,M14菌株细胞活力最弱。证明TTC试验结论的可靠性,并提供了一种快速检测黑木耳菌丝活力的实验室方法。

分类号： S646.6

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