r-射线辐照对螺旋藻干粉细菌含量及主要营养成分的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 孙建光

作者: 孙建光;陈婉华;谢应先;徐晶;王瑾

作者机构:

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 1999 年 20 卷 04 期

页码: 55-56

收录情况: 北大核心 ; CSCD

分类号: TS201

  • 相关文献
作者其他论文 更多>>