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• 响应面法优化芷江鸭美拉德风味增益工艺

  作者：杨慧;魏颖娟;付复华;张帆;康克浪;李志坚;彭珍;于美娟

  关键词：芷江鸭;美拉德反应;响应面;风味增益

• 不同品种和工艺条件对白茶品质形成机制的影响研究进展

  作者：夏长杙;杨天根;翟精武;蒲璐璐;刘亚兵;王敏;杨慧

  关键词：白茶;工艺条件;茶树品种

• 蒸烫预处理对铁棍山药片干燥及品质变化的影响

  作者：谢永康;李萍;李星仪;杨慧;郑志安;路风银

  关键词：烫漂;山药片;干燥特性;理化性质

• 促进烟草根系早生快发的移栽基质优化研究

  作者：艾栋;张云贵;李志宏;冯文强;朱经伟;陈曦;常乃杰;边立丽;刘青丽

  关键词：移栽基质;根区环境;根系形态;烤烟

• 遵义市植烟土壤肥力综合评价及空间分布

  作者：王新修;苟剑渝;刘京;彭友;朱经伟;张恒;张云贵;刘青丽;陈曦;王韦燕;荆晓雯;杨荣;李琼香;李志宏

  关键词：土壤综合肥力评价;模糊数学法;土壤肥力空间分布;烤烟;遵义

• 事业单位后勤社会化管理探索

  作者：杨慧

  关键词：后勤;社会化管理;事业单位

• 花生热泵干燥动力学及品质变化研究

  作者：谢永康;赵贺阳;李萍;杨慧;李星仪;韩俊豪;路风银

  关键词：花生;热泵干燥;干燥特性;营养品质;发芽率