氨基甲酸酯类农药残留检测方法对比研究
文献类型: 中文期刊
第一作者: 郝学飞
作者: 郝学飞;董小海;钟红舰
作者机构:
关键词: 氨基甲酸酯残留;高效液相色谱;液相色谱-质谱联用仪;比较
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2010 年 31 卷 02 期
页码: 183-186
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 目前蔬菜中氨基甲酸酯类农药残留普遍采用液相色谱柱后衍生法(HPLC)进行测定,研究液相色谱-质谱法(LC-MS/MS)测定蔬菜中7种常用氨基甲酸酯类农药,并与高效液相色谱柱后衍生法进行比较。液相色谱柱后衍生法是经典方法,重现性好,但是检测周期长,衍生试剂价格昂贵且稳定性差;LC-MS/MS法保留时间短,灵敏度高,操作简便,实验过程快,是氨基甲酸酯类农药检测发展的方向。
分类号: X839.2
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