文献类型： 中文期刊
第一作者： 熊安然
作者： 熊安然;潘予琮;余诗强;蒋林树;熊本海
作者机构：
关键词： 奶牛TMR;黄酮;乙醇萃取;提取优化;响应面分析法
期刊名称： 动物营养学报
ISSN： 2694-6114
年卷期： 2021 年 33 卷 010 期
页码： 5849-5860
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 本试验旨在探究奶牛全混合日粮(TMR)总黄酮的含量及最佳乙醇萃取条件,为深入研究饲粮中营养活性物质的功效、优化饲粮配方提供技术支撑和理论依据.本试验选用单产12 t以上高产泌乳奶牛TMR作为样本,以其总黄酮提取量为考察指标,采用乙醇为萃取溶剂,通过响应面分析法探究不同提取条件下奶牛TMR中总黄酮的提取效果.结果 表明:在水浴条件下,将风干后研磨饲粮(1.0 g)在80℃下用80%乙醇(30 mL)提取80 min,得到了最大的总黄酮提取量9.15 mg/g,而用90%乙醇(40 mL)超声提取40 min,获得总黄酮最大提取量为10.97 mg/g.因此,通过超声提取比水浴提取得到的TMR总黄酮含量更高,该方法可为提取奶牛TMR中的总黄酮提供一定的参考依据.
分类号： S823
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