甘蔗天然活性高级醇的柱层析纯化制备与分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈赶林

作者： 陈赶林;游建华;林波;何林峰;李丹丹;宁小入

作者机构：

关键词： 蔗蜡;天然活性高级醇;柱层析;GC-MS分析

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2010 年 31 卷 10 期

页码： 82-84

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以甘蔗蜡粗品为原料,经加碱皂化、硅胶柱层析纯化分离制备甘蔗天然活性高级醇产物。实验优化了柱层析纯化的不同工艺条件,得到的产物经气相色谱-质谱法(GC-MS)定性定量分析,纯度高达80·59%～96·45%,主要成分为C22～C30的偶碳脂肪醇和植物甾醇衍生物,单组分成分最高为二十八烷醇,含量为63·92%～74·12%,实验为甘蔗天然活性高级醇的制备提出了一项新的分离纯化方法。

分类号： TQ223.1

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