小麦高分子量麦谷蛋白亚基基因功能标记研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 温亮

作者： 温亮;龙小玲;周正富;雷振生

作者机构：

关键词： 普通小麦;HMW-GS;功能标记

期刊名称： 分子植物育种

ISSN： 1672-416X

年卷期： 2020 年 017 期

页码： 5813-5819

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 普通小麦是中国主要口粮作物之一,小麦籽粒中高分子量麦谷蛋白亚基(HMW-GS)是决定小麦加工品质、面团流变学特性及面团微结构的重要因素.普通小麦中HMW-GS基因的等位变异、组合、相对表达量显著影响面粉的最终用途.采用功能标记鉴定小麦HMW-GS已成为小麦种质资源筛选、加工品质改良、加速优质小麦育种的研究热点之一.本研究综述了普通小麦HMW-GS基因功能标记开发、运用的研究进展及存在的不足,期望加速HMW-GS功能标记开发,加强其在优质小麦育种中的应用.

分类号： S512.1

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