我国食用油供给安全形势分析与对策建议

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王汉中

作者： 王汉中

作者机构：

关键词： 食用油;供给形势;政策建议

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2007 年 29 卷 03 期

页码： 347-349

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 我国食用油供给形势严峻,主要表现在我国油料作物产量徘徊不前,且仅提供39%的国内植物油需求,对外依存度达61%;国际上由于生物柴油产业的快速发展,可供进口的油料产品日趋紧缺,且2006年以来植物油价格暴涨,预示国际上存在供给安全隐患。根据我国食用油供给安全形势,提出了国家采取扶持政策,发展油料生产,以提高我国食用油自给率;建立食用油储备制度的对策建议,以维护我国食用油供给安全。

分类号： F426.22

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