文献计量视角下大叶茶研究热点及发展趋势分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 许力丹

作者： 许力丹;陈丽琼;李晓娜;苏凡;孟猛;曾力旺;冯韵

作者机构：

关键词： 文献计量;大叶茶;发展态势;CITESPACE;VOSviewer

期刊名称： 中国热带农业

ISSN： 1673-0658

年卷期： 2024 年 003 期

页码： 37-48

摘要： 为揭示大叶茶(Camellia sinensis var.assamica,CSA)研究的热点及前沿,研究采用文献计量学的方法,利用SCI-E和SSCI数据库进行检索,从发文趋势、研究力量布局、研究主题及演变规律、前沿发展态势探测方面进行分析.结果显示:关于大叶茶的研究总发文量呈上升趋势,分为萌芽期(1976-2004年)、发展期(2005-2014年)和快速增长期(2015年至今)3个阶段;发文单位以安徽农业大学、中国科学院和云南农业大学为主,刊载相关研究论文最多的期刊为《Journal of Agricultural and Food Chemistry》;关键词分析中,Antioxidant(抗氧化)、Theacrine(苦茶碱)和Fermentation(发酵)等具有较高词频,Genome(基因组)和Metabolomics(代谢组学)兼具高频词和新兴词的特征,为研究的热点词汇;引文网络分析显示,全基因组遗传分析、茶树系统发生学研究、靶向/非靶向代谢组分析以及化合物差异化分析为研究前沿.研究结果为学者开展研究以及相关机构制定科技战略规划提供参考.

分类号： G35

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