[1]鱼类吹风冻结保鲜的组织变化研究. 徐泽智,刘晓华. 1998

[2]香茹保鲜技术. 曹德宾,李艳秋. 2008

[3]双孢菇保鲜与加工技术. 周永斌,张志军,王文治,訾惠君,刘连强. 2008

[4]白灵菇贮藏特性及保鲜技术研究进展. 李淑芳,张志军,陈晓明. 2007

[5]不同保鲜处理对名优绿茶品质的影响. 罗显扬,张正秋,屠幼英,吴媛媛. 2013

[6]甜樱桃采后无害化保鲜技术研究进展. 田竹希,李咏富,龙明秀,何扬波. 2017

[7]萝卜采后生理与保鲜技术研究进展. 徐为民,郑安俭,严少华,吴海虹,诸永志. 2007

[8]荠菜贮藏特性及贮藏技术研究进展. 孙灵湘,杨代凤,刘腾飞,范君,顾俊荣. 2017

[9]西瓜保鲜贮运技术(上). 杨娟侠,鲁墨深. 2003

[10]果蔬菜产品保鲜贮藏的效益. 鲁墨深,黄华. 2002

[11]自动冷库葡萄贮藏保鲜技术. 黄永红,孙鹤宁,鲁墨深. 2005

[12]杨梅采后保鲜技术研究进展. 倪海枝,陈方永,王引,任正初. 2012

[13]柿采后贮藏保鲜技术研究进展. 薛友林,韩双双,张鹏,李江阔,张敏,李冬. 2019

[14]绿竹笋保鲜技术研究进展. 陈盈,王月英,夏海涛,金川. 2011

[15]当前蔬菜供销体制中的问题及对策. 谢世平,黄学群. 1995

[16]草莓的贮藏保鲜. 郝义. 2003

[17]我国农产品保鲜产业的现状和发展趋势. 吕昌文,蒲长光,齐灵,修德仁. 1995

[18]国内外甜玉米保鲜技术研究进展. 张鹏,鲁晓翔,陈绍慧,马骏,李江阔. 2013

[19]蓝莓的营养保健及贮藏保鲜技术研究进展. 张伟清,王天玉,林媚,冯先桔. 2013

[20]李子采后特性及贮藏保鲜技术研究进展. 郭丹,郝义,韩英群. 2015