菊粉在养猪生产中应用的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 上官明军

作者： 上官明军;王芳;张红岗;张元庆;张变英

作者机构：

关键词： 菊粉;肠道菌群;生长性能;免疫功能;肉品质

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2013 年 40 卷 04 期

页码： 242-245

收录情况： 北大核心

摘要： 菊粉通常是从植物中提取的一种特殊的天然果聚糖类碳水化合物,具有益生作用,可选择性地促进肠道中有益菌增殖,抑制有害菌生长,提高动物生长性能和免疫功能。作者主要从菊粉作为一种新型饲料添加剂,对猪肠道菌群、生长性能、免疫功能、矿物质吸收利用和肉品质影响等方面进行综述。

分类号： S828.5

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