人参中有机氯残毒量和砷、汞含量的检测

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张甲生

作者： 张甲生;芦士香;李晓进;刘更;邢云章;马风茹;吴纯仁;刘纪

作者机构：

关键词： 人参;有机氯;气相色谱;砷汞

期刊名称： 人参研究

ISSN： 1671-1521

年卷期： 1992 年 04 期

页码： 16-18

摘要： 用气相色谱、原子荧光法对人参样品中有机氯农药六六六(BHC)、DDT的八种异构体(α—六六六、β—六六六、γ—六六六、δ—六六六与P,P—DDE、O,P—DDT、P,P—DDD、P,P—DDT)和砷、汞进行检测,结果表明,红石、上营人参中有机氯残毒量和砷、汞含量均低于国家标准。

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