北京油鸡饲料转化率与脂肪沉积性状遗传参数的估计

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘国芳

作者： 刘国芳;朱静;胡娟;刘伟平;赵丽红;王竹伟;毕瑜林;陈继兰

作者机构：

关键词： 饲料转化率;肉品质;遗传参数;肌内脂肪

期刊名称： 安全优质的家禽生产——第十五次全国家禽学术讨论会论文集

ISSN：

年卷期： 2011 年

页码： 5

收录情况： CSCD

摘要： 本研究采用多性状非求导约束最大似然法对610只北京油鸡的饲料转化率与脂肪沉积相关性状的遗传力、遗传相关和表型相关进行估计。结果表明:平均日采食量、平均日增重、残差采食量、胸肌重、腿肌重和体重具有较高遗传力(0.30～0.52),料重比和腿肌肌内脂肪含量为中等偏低遗传力(0.28,0.13);遗传相关方面,料重比与平均日增重、胸肌重、腿肌重和体重为高度负相关,与胸肌和腿肌IMF含量较高正相关;残差采食量与胸肌IMF含量和腿肌IMF含量均较高正相关,与胴体性状为负相关或无显著相关;腿肌IMF含量与体重和胸肌重存在较高正相关。据此可以推测饲料转化率可通过体重、腿肌重和胸肌重间接提高;饲料转化率提高,...

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