日粮精粗比对哺乳期犊牛生长性能、瘤胃发酵参数及细菌菌群结构的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马丽娜

作者： 马丽娜;高海慧;康晓冬;梁小军

作者机构：

关键词： 精粗比;犊牛;生长性能;瘤胃发酵参数;菌群结构

期刊名称： 饲料研究

ISSN：

年卷期： 2023 年 008 期

页码： 6-10

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究日粮精粗比对哺乳期犊牛生长发育、瘤胃发酵参数及细菌菌群结构的影响。选择30头出生1周左右、体重（33.00±1.5） kg的健康安格斯犊牛（公、母各半），随机分为3组，每组10个重复，每个重复1头牛。试验1组、试验2组、试验3组日粮精粗比分别为60∶40、50∶50、40∶60。犊牛7 d开始补饲颗粒料，预试期10 d，正式试验期90 d。结果表明，试验1组犊牛90日龄体重、采食量、平均日采食量、平均日增重均极显著高于试验3组（P＜0.01），料重比显著高于试验2组、试验3组（P＜0.05）；试验1组微生物蛋白、氨态氮、异丁酸含量极显著高于试验2组、试验3组（P＜0.01），乙酸和丁酸含量显著高于试验3组（P＜0.05）。试验1组的犊牛OTU极显著高于试验2和试验3组（P＜0.01）。试验1组瘤胃拟杆菌门、后壁菌门、黏胶球形菌门、螺旋菌门、纤维杆菌门的含量均极显著低于试验3组（P＜0.01）。试验1组犊牛瘤胃密螺旋体属、螺旋菌属、丁酸弧菌＿2属的丰度极显著高于试验2组、试验3组（P＜0.01）。研究表明，高精粗比饲粮可提高犊牛采食量、平均日增重和料重比，对犊牛早期增重有益，且瘤胃发酵指标优于其他试验组，在门水平上瘤胃细菌变化最为明显，促进了瘤胃发酵，建议哺乳期犊牛饲喂日粮精粗比为60∶40。

分类号： S823.5

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