文献类型： 中文期刊
第一作者： 王和民
作者： 王和民;霍启光;李韶标;余惠琴;王建霞;杨淑华;林济华;封淑美;尹日燮
作者机构：
关键词： 雏鸡，卵黄囊，营养素转移
期刊名称： 畜牧兽医学报
ISSN： 03666964
年卷期： 1994 年 25 卷 02 期
页码：
收录情况： 北大核心
摘要： 以４６２只刚出壳的星杂（ｓｔａｒｂｒｏ）商品代雏鸡分成５组。１，２，３和５组饲喂代谢能２．９３兆卡／千克和蛋白质２３．８％的基础日粮，并分别依次含有赖氨酸和蛋氨酸是１．１３％和０．３６％；１．１３％和０．４６％；１．２２％和０．５１％；１．４２和０．５８％。另一组为绝食组。所有５组雏鸡相继在１２、５８，１０６、１３０时龄窒死，并按时龄测定全屠体和卵黄囊的重量、含水量、燃烧值（能量）、蛋白质和氨基酸。在１２～５８时龄将近两天的时间内，采食组每只雏鸡只增重２克左右，但绝食组则损失体重５．６克。这说明对刚出壳的雏鸡尽早布料的重要性。采食组雏鸡在１２～１３０时龄全期内日增重约７克。在１２～５８时龄内采食组（以第Ⅱ组为例）卵黄囊内的燃烧值、蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸含重分别减少１９千卡、１．１克、８０毫克和３６毫克，而同期内的全屠体则相应只减少８千卡、０．２克、３０毫克和１０毫克。这些数值说明，即便在采食条件下雏鸡需要的燃烧值１１千卡，蛋白质０．９克，赖氨酸５０毫克，蛋氨酸２６毫克也完全由卵黄囊提供。在５８～１０６时龄阶段内全屠体燃烧值、蛋白质、赖氨酸和蛋氨酸含量分别增加１６千卡、１．２克、８０毫克和１０毫克，而同期卵黄?
分类号： S831.1
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