壳聚糖固定化茶皂素脱色酶及其酶学性质的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李艳丽

作者： 李艳丽;陈列忠;陶瑛妮

作者机构：

关键词： 壳聚糖;固定化;茶皂素脱色酶

期刊名称： 浙江农业科学

ISSN： 0528-9017

年卷期： 2014 年 1 卷 03 期

页码： 387-389

摘要： 以壳聚糖微球为载体,戊二醛为交联剂,对茶皂素脱色酶进行固定化,并对固定化酶的各种性质进行了研究。结果表明,0.5 g壳聚糖微球在5 mL 2.0%的戊二醛溶液中交联,固定5 mg茶皂素脱色酶,最终获得的酶活回收率为65.94%。固定化酶的最适温度为50℃,最适pH值为3.5,固定化酶的热稳定性、pH值稳定性以及保存稳定性都明显优于游离酶,该固定化酶还具有良好的操作性。

分类号： Q814.2

  • 相关文献

[1]壳聚糖碳材料固定纤维素酶的研究. 刘佳,赵再迪,孙溪. 2017

[2]海洋脂肪酶ADM47601固定化方法的研究. 段晓琛,盛军,徐甲坤,郝建华,于建生,孙谧. 2013

[3]壳聚糖固定化海洋微生物YS2071脂肪酶及其酶学性质. 张权,盛军,刘均忠,郑鸿飞,孙谧. 2015

[4]不同材料固定化柚苷酶的比较. 夏金兰,单杨. 2015

[5]壳聚糖固定化海洋低温碱性蛋白酶YS-80-122的研究. 王海英,孙谧,王颖. 2008

[6]植酸酶固定化条件的研究. 王成波. 2014

[7]黄孢原毛平革菌茶皂素脱色酶的粗分离及酶学性质. 李艳丽,陈列忠,陶瑛妮. 2014

[8]固定化无花果曲霉对活性艳蓝KN-R的脱色. 董新姣,林晓华,胡静. 2003

[9]交联酶聚集体的生物催化. 赵贵兴. 2013

[10]不同载体包埋食用菌菌种的实验研究. 李凤美,周永斌,訾惠君,刘连强. 2012

[11]固定化碱性蛋白酶水解花生蛋白制备ACE抑制肽. 芦鑫,孙强,宋国辉,张丽霞,李婧. 2012

[12]聚乙烯醇固定化胆固醇氧化酶的研究. 王双双,刘倩倩,赵芳,王发合,周河治,杨辉. 2013

[13]聚乙烯醇和海藻酸钠联合固定化汉逊德巴利酵母产3-羟基丙酸的研究. 董玉玮,刁咸斌,王陶,张传丽,高明侠. 2017

[14]青毒X5细胞固定化技术的比较研究. 董新姣,林晓华,周国玲,谢荣敏. 2003

[15]两种固定化方法对活性艳蓝KN-R的脱色比较研究. 林晓华,董新姣. 2004

[16]固定化无花果曲霉对弱酸猩红FG脱色研究. 林晓华,董新姣. 2004

[17]固定化青霉菌对活性艳蓝KN-R脱色的影响. 林晓华,董新姣. 2004

[18]蓝莓醋固定化发酵载体的选择及工艺条件优化. 蒋予箭,荣智兴,严婷婷. 2015

[19]纳米磁性壳聚糖微球固定化Alcalase碱性蛋白酶的制备及酶学性质研究. 梁玉杰,芦鑫,黄纪念,谢新华. 2014

[20]光合细菌的固定化及对养殖水体的净化作用. 陈颖,孙红文,张峻,齐欣,罗莹. 2011

作者其他论文 更多>>

微信小程序