酿酒葡萄品种贵人香合理负载量研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 史祥宾

作者： 史祥宾;王海波;王孝娣;王宝亮;郑晓翠;魏长存;何锦兴;刘凤之

作者机构：

关键词： 酿酒葡萄;贵人香;负载量;产量;果实品质;贮藏营养;抗寒性

期刊名称： 中国果树

ISSN： 1000-8047

年卷期： 2015 年 06 期

页码： 43-46

收录情况： 北大核心

摘要： 通过对酿酒葡萄品种贵人香设置梢果比1.5∶1、1∶1、1∶1.5、1∶2、1∶2.5和1∶3的不同负载量处理,测定各处理的产量、果实品质、枝条贮藏营养和抗寒性,确定辽西地区贵人香葡萄的合理负载量。连续2年的试验结果表明,果实可溶性固形物含量、总糖含量均以梢果比1∶1处理最高,果实单宁、总酚含量及枝条贮藏营养水平均以梢果比1.5∶1和1∶1处理最高;通过电导率法和组织褐变法得出梢果比1∶1处理的枝条抗寒性最强。综合考虑,辽西地区贵人香葡萄的合理负载量应为梢果比1∶1,667 m2产量以538~567 kg为宜。

分类号： S663.1

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