担子菌中甲羟戊酸途径影响萜类物质合成的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李亮

作者： 李亮;尚晓冬;谭琦

作者机构：

关键词： 担子菌;甲羟戊酸途径;萜类物质

期刊名称： 中国农业科技导报

ISSN： 1008-0864

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 61-69

收录情况： CSCD

摘要： 担子菌中具有多种萜类活性物质,这些活性物质对人类的营养和健康有着很重要的影响。甲羟戊酸途径是担子菌合成萜类物质的一条主要途径,萜类物质的含量水平受到甲羟戊酸途径的控制,但是生物细胞内萜类物质的产量很低,并且目前活性萜类物质的化学以及生物合成方法效率低、成本高,因此为了能够更好的增加萜类物质在担子菌细胞内的产量,介绍了担子菌甲羟戊酸途径中乙酰辅酶A、HMG-CoA、甲羟戊酸激酶影响萜类物质的合成作用,旨在通过调控这些物质来增加目标萜类物质的产量。

分类号： R914`S567.3

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