文献类型： 中文期刊

第一作者： 彭廷海

期刊名称： 四川果树

ISSN： 1008-1488

年卷期： 1993 年 01 期

页码： 25-27

摘要： 龙眼又叫桂园,是我国南方名贵特产水果之一。龙眼果肉质佳味甜,营养丰富,富含各种糖份,维生素和矿物质营养,其中以维上素C和K含量最丰富,对人体健康有特殊作用。干桂园被视为珍贵滋补品。明李时珍曾有:“食品以荔枝为贵,滋益以龙眼为

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