我省大麦地方品种资源主要品质现状分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李兰芬

作者： 李兰芬

作者机构：

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 10022767

年卷期： 1995 年 02 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 我省大麦地方品种资源主要品质现状分析李兰芬（黑龙江省农科院育种所）大麦是啤酒酿造工业的主要原料，也是一种良好的饲用作物。在我国部分地区裸大麦还是主要的粮食作物，而大麦主要营养成分含量的高低则是决定其用途的重要指标。“七·五”期间我省１７７份大麦地方农...

分类号： S512.302

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