不同播种期对超级稻‘两优616’产量及稻米品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卢锦荣

作者： 卢锦荣;游晴如;董瑞霞;王洪飞;郑苹立;董练飞;王志赋;段斌莉;陈象新;李清华

作者机构：

关键词： 超级稻;‘两优616’;分期播种;产量;稻米品质;理化性状

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2015 年 04 期

页码： 318-321

摘要： 以超级稻‘两优616’为材料,研究不同播种期对‘两优616’产量及稻米品质的影响。试验表明:随着播期的推迟,‘两优616’的穗粒数、结实率明显下降,产量也逐步降低,5个播种期中6月4日播种的超级稻‘两优616’产量最高,7月6日播种的产量最低。从稻米品质来看,5个播种期‘两优616’均表现出良好的品质性状,稻米理化指标得分均较高,其中7月6日播种的‘两优616’得分最高;所有播种期‘两优616’糙米率、精米率、整精米率、透明度、碱消值、胶稠度和直链淀粉含量等7项指标全部达到优质标准。试验还表明:随着播种期推迟、灌浆结实期日均温降低,‘两优616’整精米率提高,垩白率减少,垩白度下降,理化指标得分逐步提高,稻米品质得到提升。因此在生产上可以通过适当调整‘两优616’的播种期,在保证产量的前提下使其灌浆结实处在一个相对有利的时期,从而提升‘两优616’的稻米品质,促进超级稻‘两优616’优质高产栽培及其生产上大面积推广运用。

分类号： S511

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