文献类型： 中文期刊

第一作者： 但堂胜

作者： 但堂胜

作者机构：

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 1997 年 05 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 植酸盐对鸡的营养与抗营养作用但堂胜（中国农科院畜牧所饲料室１０００９４）植酸盐（肌醇－６－磷酸盐，又称菲汀）是谷物、豆类和油料等作物籽实中肌醇和磷的基本贮存形式，含量可达１％—５％，其中包含５０％—８０％总磷（Ｃｈｅｒｙｓａｎ，１９８０；ｄｅＢｏｌａ...

分类号： S831.5