平菇培养料组份对灭菌效果的影响研究初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曲玲

作者： 曲玲;曹德宾;李国生;宫志远;万鲁长;郭惠东

作者机构：

关键词： 平菇;培养料;pH值;灭菌效果

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2001 年 02 期

页码： 33-34

摘要： 平菇培养料的pH值是影响灭菌效果的重要因素之一。试验结果表明 ,在碱性条件下 ,随着培养料pH值的升高 ,即随生石灰用量的增加 ,灭菌效果降低。因此 ,正确掌握生石灰等辅加组份的用量 ,是提高灭菌成功率的有效措施

分类号： S436.46

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