2015年上半年牛羊肉市场形势及下半年展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 曲春红

作者： 曲春红;司智陟

作者机构：

关键词： 牛羊肉价格;牛肉价格;环比涨幅;肉类消费;国内市场;肉产量;养殖水平;价格维持;羊羔肉;美国农业部

期刊名称： 中国畜牧业

ISSN：

年卷期： 2015 年 17 期

页码： 37-38

收录情况： CSCD

摘要： 2015年上半年牛肉平均集市价格63.47元/千克,同比涨0.4%;羊肉平均集市价格62.96元/千克,同比跌4.5%。2月,牛肉价格达到历史高点,同比涨0.6%;羊肉价格小幅上涨,同比跌3.6%。3~6月,我国牛羊肉价格均下跌,较2月分别下跌了3.5%和6.9%。1~6月,我国牛肉进口增、出口减,羊肉进出口均减。预计下半年牛羊肉价格有望趋稳略涨。一、上半年国内市场情况1.生产形势趋好。2015年上半年,牛羊肉主产区生产形势趋好。据

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