鸢乌贼资源综合利用技术研究现状

文献类型： 中文期刊

第一作者： 江淼

作者： 江淼;马胜伟;吴洽儿

作者机构：

关键词： 鸢乌贼;资源潜力;营养价值;综合利用

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2018 年 06 期

页码： 340-344

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 鸢乌贼作为南海外海中最具潜力的开发渔业品种之一,近年来其深加工及综合利用技术已成为国内外研究的热点;特别是在我国近海资源日益衰退的背景下,探讨鸢乌贼综合利用技术显得尤为迫切。本文介绍了鸢乌贼的资源潜力,营养价值及加工利用状况,指出了鸢乌贼副产物深加工和综合利用的途径,延长产业链,促进产品向高附加值转化,同时加强与科研院所的合作,提高鸢乌贼产业技术创新能力和市场竞争力。

分类号： TS254.4

  • 相关文献

[1]糯玉米的营养价值及综合利用. 任艳,郑常祥,徐建霞,沈佳奇. 2019

[2]沙棘的营养价值及综合开发利用概述. 姚娜娜,车凤斌,李永海,张婷,张辉. 2020

[3]番石榴果实的营养价值和药理作用及其加工利用. 温靖,徐玉娟,肖更生,吴继军,唐道邦,李升锋,张岩. 2009

[4]绿豆的营养价值及综合利用. 庄艳,陈剑. 2009

[5]药食同源枣果营养成分利用的研究进展. 包文慧,包杭盖,路东晔,潘青华,张玉平,白玉娥. 2023

[6]小麦胚芽营养价值分析及开发利用. 王茜,马娇,陶海腾,刘丽娜,邱斌,徐同成,杜方岭. 2013

[7]金桔的营养价值及综合利用现状与前景. 盛金凤,孙健,何雪梅,李杰民. 2015

[8]香蕉副产物综合利用研究进展. 冯焕德,谢子四,魏守兴,赵增贤,陈业渊. 2014

[9]山西省种养废弃物构成及资源化利用潜力研究. 杜艳玲,周怀平,程曼,解文艳,杨振兴,郭晋,吕倩倩,王志伟. 2019

[10]植物遗传资源对提高作物生产力的重要性. 黄忠祥. 2000

[11]从栅格到县域:中国粮食生产的资源潜力区域差异分析. 封志明,杨艳昭,张晶,王秀芬. 2007

[12]中国优势肥用植物资源潜力与利用. 胡尚钦. 2000

[13]湖南农业废弃物资源量估算及其综合利用分析. 贺艺,成平,肖彦资,朱蓓,唐珊珊,李丹. 2018

[14]基于耳石微结构的南海鸢乌贼日龄和生长研究. 刘玉,王雪辉,杜飞雁,刘必林,张鹏,刘梦娜,邱永松. 2019

[15]南海鸢乌贼资源探捕与开发. 江淼,马胜伟,吴洽儿. 2018

[16]南海鸢乌贼耳石微量元素差异性分析. 刘玉,王雪辉,杜飞雁,刘必林,张鹏,刘梦娜,邱永松. 2019

[17]鸢乌贼目标强度绳系控制法测量. 王欢欢,张俊,陈作志,汤勇,孙铭帅,黄佳兴,邱永松. 2019

[18]光诱罩网沉降性能对鸢乌贼渔获率的影响. 晏磊,李杰,杨炳忠,张鹏. 2018

[19]脂类去除对南海鸢乌贼肌肉碳、氮稳定同位素分析的影响. 徐亮,宁加佳,王雪辉,徐磊,刘玉,杜虹,杜飞雁. 2018

[20]南海鸢乌贼微型群体的摄食习性研究. 龚玉艳,孔啸兰,杨玉滔,詹凤娉,张鹏,江艳娥,陈作志. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序