玉米秸秆生产双孢蘑菇配方优化及相关性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 任鹏飞

作者： 任鹏飞;任海霞;韩建东;万鲁长;吕慧娟;郭兵;郭惠东;宫志远

作者机构：

关键词： 玉米秸秆;双孢蘑菇;配方优化;相关性

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2017 年 45 卷 05 期

页码： 759-763

摘要： 为确定玉米秸秆专用隧道发酵技术的改进以及利用玉米秸秆栽培双孢蘑菇技术的优化,对玉米秸秆栽培双孢蘑菇过程中与产量相关的关键因素进行分析,针对玉米秸秆栽培双孢蘑菇高产配方及高产关键因子,选择小麦秸秆、玉米秸秆为栽培主料,鸡粪、牛粪为辅料,利用正交设计,采用L_(16)(4~5)正交表进行优化设计,并检测秸秆发酵过程中碳氮比、有机质、水分等指标,计算产量,分析各个指标间的相关性。结果表明,优化后的最佳配方为:小麦秸秆100 kg,玉米秸秆30 kg,鸡粪20 kg,牛粪20 kg;与产量密切相关的因素为最终碳氮比,且最终碳氮比为20.29∶1时,产量最高;有机碳、有机质、粗蛋白、初始碳氮比相互显著相关,检测过程中可以用初始碳氮比代替此类指标;pH值、含水量与其他各因子没有显著相关性。检测基质发酵堆内中外3层,前期、中期、后期的温度变化并与产量做相关性分析,结果发现,所有温度指标与产量无显著相关,不影响双孢蘑菇产量。

分类号： S646.1+1

  • 相关文献

[1]双孢蘑菇新型颗粒原种配方的优化. 曾志恒,曾辉,蔡志欣,郭仲杰,卢园萍,陈美元,廖剑华,戴建清. 2021

[2]双孢蘑菇菌落形态和产质量性状间相关性研究. 詹才新,凌霞芬. 1997

[3]苹果玫瑰复合果醋饮料配方优化及营养成分测定. 张霁红,康三江,李玉梅,曾朝珍,张海燕. 2020

[4]野生软枣猕猴桃玉竹罐头的研制. 李硕,金晶,胡龙,包新新,常爱霞,张雷. 2020

[5]响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比. 张涛,吴燕燕,李来好,杨贤庆,林婉玲,杨少玲,郝淑贤. 2019

[6]利用Design-Expert响应面法优化南方稻谷防霉剂配方及验证. 张典典,高家东,戴彰言,张文虎,张友胜,刘军. 2021

[7]青麦仁代餐粉的配方优化. 张康逸,何梦影,康志敏,高玲玲,孙凡舒. 2020

[8]草菇液体菌种培养基配方及培养条件的优化. 余昌霞,李正鹏,赵妍,查磊,汪虹,杨焕玲,陈明杰,郭倩. 2020

[9]五香兔肉加工工艺及配方优化研究. 肖朝耿,唐宏刚,陈黎洪. 2012

[10]蟹黄素调味料加工工艺的研究. 叶梦迪,陈黎洪,肖朝耿,朱培培,郭斯统,唐宏刚. 2017

[11]发酵TMR粗饲料配方优化研究的意义. 杨晓亮,孙启忠. 2009

[12]芡实壳栽培平菇与秀珍菇培养基配方试验. 安颖,魏云辉,王洪秀,胡佳,戴朝阳,熊小文. 2019

[13]冷冻调理小龙虾生物保鲜剂的筛选及复配. 孙英杰,孙荣雪,王成,马艳弘,熊令明,刘钱媛,江宁. 2024

[14]金针菇工厂化生产菌糠栽培凤尾菇配方优化研究. 李超. 2013

[15]响应面法优化水产品低温保鲜冰配方的研究. 袁小敏,郝淑贤,李来好,杨贤庆,林婉玲,赵永强,黄卉,胡晓. 2017

[16]培养原料种类的减少对人工窖泥发酵剂菌群结构的影响. 郭小蛟,唐玉明,任道群,田新惠,刘成元,张星宇,刘茂柯. 2020

[17]芝麻巧克力棒的配方优化及货架期预测. 游静,黄纪念,孙强,宋国辉,芦鑫. 2024

[18]Visual Basic在药物配方优化中的应用. 冯岗,张静. 2010

[19]喷雾干燥甜玉米营养糊粉关键辅料筛选及配方优化. 庄志雄,张雁,刘光,李雁,陈华,祝子穰,汤晓捷. 2023

[20]苹果矮化砧木‘SH6’组培快繁培养基大量元素配方的优化. 杨雨璋,周贝贝,李民吉,李兴亮,张军科,张强,魏钦平. 2020

作者其他论文 更多>>

微信小程序