固体饮料的开发应用研究现状

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周家华

作者： 周家华;翟佳佳;王强;田金强

作者机构：

关键词： 固体饮料;现状;干燥技术

期刊名称： 农产品加工(学刊)

ISSN： 1671-9646

年卷期： 2009 年 2009 卷 05 期

页码： 14-17

摘要： 对固体饮料的研究现状、干燥技术以及固体饮料市场整体现状做了详细叙述,在此基础上,提出我国固体饮料未来将继续朝多元化、国际化方向发展的趋势,并将充分展现出固体饮料环保、方便、安全的优势。

分类号： TS278

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