用离子色谱法同时测定茶叶中的F~-、Cl~-、SO_4~(2-)、NO_3~-

文献类型： 中文期刊

第一作者： 石元值

作者： 石元值;杨亦扬;阮建云;马立峰;张磊;韩文炎;王方

作者机构：

关键词： 离子色谱法;梯度淋洗;F-、Cl-、SO42-、NO3-;同时测定

期刊名称： 食品科学

ISSN： 1002-6630

年卷期： 2008 年 03 期

页码： 383-385

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用美国戴安公司免试剂离子色谱系统(ICS-2000系统),采用KOH梯度离子色谱法和抑制电导检测器,建立了同时测定茶叶中F-、Cl-、SO42-、NO3等四种重要的阴离子的分析方法。研究了茶叶中F-、Cl-、SO42-、NO3四种阴离子的色谱分析条件,建立了8-44-52-8mmol/L的KOH梯度淋洗程序,流速为1.0ml/min。结果表明:该方法回归方程的线性相关系数达到0.9999以上,各组分的检出限在0.01～0.05mg/L之间,回收率在88.6%～107.5%之间。用本方法用于实际茶叶样品中F-、Cl-、SO42-、NO3等无机酸阴离子的分析,简便、实用,并且快速、准确,所得结果令人满意。

分类号： TS272.7

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