含水量、储存条件对储存期小麦中DON、NIV毒素含量变化的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 姚振宇

作者： 姚振宇;殷宪超;俞明正;董飞;祭芳;徐剑宏;史建荣

作者机构：

关键词： 小麦;脱氧雪腐镰刀菌烯醇;雪腐镰刀菌烯醇;储藏;镰刀菌毒素

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2016 年 44 卷 12 期

页码： 300-303

收录情况： 北大核心

摘要： 研究含水量分别为11.5%、12.8%、15.7%的小麦在4℃冷库、25℃恒温室、常温库、地下仓库4种环境下储藏0~90 d镰刀菌毒素DON、NIV含量的变化情况,并对不同储存环境下小麦含水量变化情况进行分析。结果表明:90 d内,3种含水量的小麦在4℃冷库和25℃恒温室条件下,DON、NIV毒素均未发生显著变化。储存在常温库和地下仓库2种不可控环境下的3种含水量小麦在60 d后DON毒素含量降低,NIV毒素含量未发生显著变化。

分类号： S512.1`S133

  • 相关文献

[1]我国不同麦区小麦镰刀菌毒素检测及毒素污染分析. 刘太国,文才艺,刘博,高利,陈万权. 2019

[2]镰刀菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇脱毒菌及脱毒酶研究进展. 何伟杰,刘易科,朱展望,张静柏,高春保,廖玉才. 2019

[3]河南省首次发现梨孢镰刀菌引起的小麦赤霉病. 徐飞,王俊美,杨共强,宋玉立,刘露露,李丽娟. 2020

[4]粒径及取样量对小麦中主要镰刀菌毒素定量检测的影响. 董飞,王淑芳,张笑,徐剑宏,史建荣. 2020

[5]我国小麦镰刀菌毒素污染发生风险分析. 董飞,徐剑宏,仇剑波,刘馨,祭芳,史建荣. 2020

[6]小麦镰刀菌毒素的超高效液相色谱-串联质谱检测方法研究及应用. 雷欣宇,李曦,赵珊,郑幸果,仲伶俐. 2021

[7]小麦镰刀菌毒素及其发生风险研究进展. 仇剑波,董飞,徐剑宏,祭芳,刘馨,俞明正. 2016

[8]食品加工对小麦制品中DON含量的影响. 李娜,段晓亮,唐朝晖,沈晗,孙辉. 2014

[9]赤霉病麦粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇消解方法研究进展. 关二旗,崔莉,卞科,李萌萌,崔贵金. 2012

[10]不同杀菌剂防治小麦赤霉病及减少籽粒中DON毒素积累的效果. 徐飞,王俊美,杨共强,宋玉立,赵凯,韩自行,李丽娟,刘露露,李亚红,张姣姣. 2018

[11]小麦籽粒中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)积累及其与容重的相关性分析. 何贤芳,董旭,赵莉,都斌斌,卢茂昂,邓骋,汪建来. 2022

[12]小麦和玉米中生物毒素免疫层析快速定量方法的验证及与国家标准方法的比较. 李为喜,张妍,孙娟,王步军. 2013

[13]脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)在小麦籽粒中的积累分析. 刘太国,张敏,陈万权. 2012

[14]小麦中镰刀菌毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇污染现状与防控研究进展. 刘馨,仇剑波,祭芳,徐剑宏,董飞,殷宪超,冉军舰. 2014

[15]糖基转移酶基因TaUGT7分子表达特征及抗赤霉病作用分析. 何漪,刘祥,吴磊,姜朋,马鸿翔,张旭. 2023

[16]不同侵染时期对小麦赤霉病发生和籽粒中DON积累的影响. 徐飞,宋玉立,王俊美,韩自行,赵凯,李丽娟,张姣姣,刘露露,李亚红. 2018

[17]DON毒素作用后小麦愈伤组织盐溶性蛋白质变化. 刘志林,陈怀谷,陈厚德,林玲,王裕中. 2005

[18]小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定及方法研究. 杜英秋,张瑞英,苏萍,马永华,单宏,陈国友,张桂华,武洪涛. 2012

[19]戊唑醇不同防治时间对小麦赤霉病发生和籽粒中DON毒素积累的影响. 徐飞,宋玉立,杨共强,王俊美,赵凯,韩自行,李丽娟,刘露露,李亚红,张姣姣. 2018

[20]不同侵染时期对小麦赤霉病发生和籽粒中DON积累的影响. 徐飞,宋玉立,王俊美,韩自行,赵凯,李丽娟,张姣姣,刘露露,李亚红. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序