普通小麦Waxy蛋白及其分子标记研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王慧慧

作者： 王慧慧;王曙光;孙黛珍

作者机构：

关键词： 小麦;Waxy蛋白;品质;SDS-PAGE;分子标记

期刊名称： 山西农业科学

ISSN： 1002-2481

年卷期： 2015 年 43 卷 05 期

页码： 630-633

摘要： Waxy蛋白在普通小麦直链淀粉合成过程中起关键作用。从Waxy蛋白对面粉品质的影响、Waxy蛋白亚基电泳分离技术、Waxy基因以及Waxy位点分子标记的研究进展等方面进行了阐述,并对目前存在的问题进行了分析和展望。

分类号： S512.1

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