非淀粉多糖抗营养作用及其酶制剂的应用

文献类型: 中文期刊

第一作者: 汤海鸥

作者: 汤海鸥;高秀华;刘建平;黄辉

作者机构:

期刊名称: 饲料与畜牧

ISSN: 1006-6314

年卷期: 2010 年 11 期

页码: 54-56

摘要: 随着动物科技和饲料工业的发展,人们逐渐认识到抗营养物质在动物养殖和饲料应用中同样起着重要作用,因此,对抗营养物质的研究越来越受到广大营养科技工作者的重视。饲料中的所谓抗营养物质是指饲料本身含

分类号: S816

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