氮肥施用量对酿酒葡萄初果期生长及产量品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李磊

作者： 李磊;王锐;纪立东;孙权;许晓瑞;蒋鹏

作者机构：

关键词： 贺兰山东麓;酿酒葡萄;纯氮;产量

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2016 年 21 期

页码： 32-36

收录情况： 北大核心

摘要： 以贺兰山东麓3年生酿酒葡萄"赤霞珠"为试材,通过小区试验设置6个氮肥施用量梯度,即纯氮施用量0、120、240、360、480、600kg·hm~(-2),研究了氮肥施用量对酿酒葡萄初果期生长以及产量品质的影响。结果表明:氮肥能显著促进株高、新梢、副梢发生数的增加,纯氮施用量480kg·hm-2时酿酒葡萄叶片SPAD值为43.11,并且水分有效利用率达到最高,为3.14μmol·mmol~(-1)。肥效方程得出最高产量纯氮施用量为398.75kg·hm~(-2),纯氮施用量超过480kg·hm-2后产量增幅和葡萄果实糖酸比同比下降。纯氮施用量360kg·hm~(-2)能显著提高可溶性糖、总酚、花色苷含量,改善品质。

分类号： S663.1

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