农产品全程质量控制体系构建与实践探索

文献类型： 中文期刊

第一作者： 卢海燕

作者： 卢海燕;孙晓明;林曼曼;刘贤金;卞立平;孙爱东;龚娅萍

作者机构：

关键词： 农产品;全程质量控制;体系构建;实践探索

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 10-14

摘要： 本文对农产品全程质量控制相关概念的内涵与发展、全程质量控制体系构建的要素、主体及路线等方面进行了阐述,并结合实践介绍了全程质量控制体系在落地层面的初步探索,包括体系的标准化、信息化及推广模式等.

分类号： F322

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