粮食中呕吐毒素的物理消减方法研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 尚加英

作者： 尚加英;郑学玲;赵波;卞科;李利民

作者机构：

关键词： 粮食;呕吐毒素;物理消减方法

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2020 年 35 卷 009 期

页码： 187-194

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 呕吐毒素(DON)是广泛存在于粮食中的一种真菌毒素,其化学性质稳定,耐高温,对人类和动物的健康有比较严重的危害性.粮食中呕吐毒素的物理消减方法主要包括谷物加工法、吸附剂吸附法、射线辐照法和热处理法等.与化学脱毒法相比,物理脱毒法的成本低,处理过程中不会产生新的化学物质,且有助于减少粮食和饲料中的呕吐毒素.分析了粮食中呕吐毒素产生的原因、危害和污染现状,总结了粮食中呕吐毒素物理消减方法的研究进展,比较了各种消减方法的优缺点,并提出未来物理消减方法的研究方向和发展趋势,为进一步开发自动化、规模化、简便化和低成本高效率的物理消减方法提供参考.

分类号： TS210.1

  • 相关文献

[1]北京地区饲料及饲料原料呕吐毒素污染情况调查. 李笑樱,马秋刚,谢实勇,赵丽红,王梁. 2012

[2]德沃斯氏菌ANSB714对采食呕吐毒素小鼠生产性能、免疫和抗氧化功能的影响. 张丽元,李笑樱,赵丽红,郭永鹏,董博颖,计成,吕伟芳. 2016

[3]上海地区蛋鸡养殖场夏秋季全价饲料黄曲霉毒素和呕吐毒素污染情况调查. 姚俊峰,王晓亮,吕文纬,蔡霞,杨长锁. 2015

[4]基于时间分辨荧光纳米微球的呕吐毒素快速定量检测试纸条的研制及性能研究. 肖理文,徐秀,赵皖,朱超,陈爱亮. 2017

[5]大麦'花22'不同生育期的饲用品质及呕吐毒素含量. 黄水珍,冯德庆,黄秀声,黄小云. 2021

[6]食品中呕吐毒素检测方法的研究进展. 朱海华,张梦雪,胡骁飞,王鋆坦,郭碧珊,王法云,王慧. 2021

[7]玉米赤霉烯酮和呕吐毒素对奶牛健康和生鲜乳质量的影响及预防措施. 郭闪闪,杨红建,王娉,陈颖. 2014

[8]小麦中呕吐毒素研究进展. 姜冬梅,王荷,武琳霞,王刘庆,王多,王蒙. 2020

[9]小麦赤霉病及呕吐毒素的检测探讨. 王鹏,李彦标,王淑,武悦,赵春慧. 2020

[10]低浓度呕吐毒素作为激发子对马铃薯抗干腐病的诱导及其作用机制. 赵潇璨,徐永清,贺付蒙,孙美丽,袁强,王雪,孔德兴,刘丹,冯艳忠,陈赫书,田明,刘娣,李凤兰. 2020

[11]不同杀菌剂及其复配制剂在小麦赤霉病及呕吐毒素防治中的作用. 殷宪超,武德亮,孟旭,张海燕,吴季荣,刘馨,徐剑宏,史建荣. 2020

[12]小麦生产中呕吐毒素的危害和防控. 李运朝,姜冬梅,王蒙,李洪涛. 2020

[13]2016年中国饲料和原料中霉菌毒素污染调查报告. 周建川,郑文革,赵丽红,张天国,雷元培,计成. 2017

[14]降解呕吐毒素菌株的筛选及鉴定. 王明清,龚魁杰,于丽娜,张初署,毕洁,宋昱,迟晓元,孙杰. 2021

[15]浙江省主要青粗饲料霉菌毒素残留检测分析. 郑会超,黄新,吴建良,姜俊芳,宋雪梅,蒋永清. 2014

[16]比较几种吸附剂对3种霉菌毒素体外吸附脱毒效果的研究. 王金全,丁建莉,娜仁花. 2014

[17]2种免疫诱抗剂和常规药剂在小麦上的应用比较. 张付强,张红杰,张国,于居龙,王俊文,齐俊生. 2024

[18]脱氧雪腐镰刀菌烯醇免疫分析核心试剂特异性单克隆抗体的研制与特性研究. 王海彬,李培武,张奇,张文,丁小霞,张兆威. 2012

[19]高灵敏度磁荧光免疫层析试纸模式构建及在呕吐毒素检测中的应用. 孙亚宁,杨苏珍,杨继飞,胡骁飞,陈鑫鑫,张颖硕,邓瑞广,张改平. 2022

[20]比较几种吸附剂对3种霉菌毒素体外吸附脱毒效果的研究. 王金全,丁建莉,娜仁花,吕春生. 2013

作者其他论文 更多>>

微信小程序