近红外光谱技术用于无损检测鹿茸品质的探讨

文献类型: 中文期刊

第一作者: 商云帅

作者: 商云帅;王峰

作者机构:

期刊名称: 中国农业信息

ISSN: 1672-0423

年卷期: 2013 年 21 期

页码: 225-226

摘要: 鹿茸是养鹿生产中的主要产品,具有很高的药用价值。本文论述了近红外光谱技术可以作为快速无损检测鹿茸品质的方法,此项技术的应用能够为质检部门和企业提供技术保障,可以提升我国养鹿业的经济价值、产品质量及国际影响力,对促进我国养鹿业及鹿产品加工业的可持续性发展具有重要意义。

分类号: S874

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