稻蟹种养田环境及稻蟹质量监测与评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈晓云

作者： 陈晓云;邵凌云;孙富余;李志强;于凤泉

作者机构： 辽宁省农业科学院开放实验室;辽宁省农业科学院植物保护研究所;辽宁省农业科学院科研管理处

关键词： 稻蟹种养;监测;绿色食品;污染指数

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 2011 年 01 期

页码： 67-70

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 稻蟹种养具有较高经济价值和生态效益。本研究对辽宁省盘锦市盘山县稻蟹种养基地的大气、灌溉水(养殖水)和土壤污染元素含量进行检测分析,并根据《绿色食品产地的环境质量条件》(NY/T391-2000)规定,进行环境质量评价。结果证明,该生产基地的环境质量符合绿色食品水稻和河蟹生产的要求。同时对其产出的水稻和河蟹,按照绿色食品大米(NY/T419-2007)和无公害食品淡水蟹(NY/T5064-2005)标准要求进行检测和评价,结果证明,该基地所生产大米符合绿色食品大米(NY/T419-2007)标准规定的要求;因重金属镉超出限量(镉<0.05mg/kg),所产河蟹没有达到绿色食品蟹(NY/T841-2004)标准的要求,但达到了无公害食品淡水蟹(NY/T5064-2005)标准。

分类号： S966.16`S511

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