被孢霉γ-亚麻酸高产菌株选育

文献类型： 中文期刊

第一作者： 朱国胜

作者： 朱国胜;刘作易;雷邦星;廖国会

作者机构：

关键词： 微生物油脂;高山被孢霉;诱变

期刊名称： 菌物学报

ISSN： 1007-3515

年卷期： 2005 年 24 卷 01 期

页码： 87-94

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用紫外线复合氯化锂诱变高山被孢霉SM96,筛选出一株高产γ-亚麻酸的菌株TM11,产量比出发菌株(25mg/L)提高了近3倍。对影响其多不饱和脂肪酸产生的因子Mg2+,VB6,营养盐溶液,磷源,碳源,氮源酵母膏进行了正交试验,选出TM11最佳的培养基配方:MgSO4·7H2O1.0g,VB6150mg/L,酵母膏6g/L,葡萄糖100g/L,营养盐溶液1mL/L,K2HPO42g/L。在上述最佳培养基中TM11的生物量达18.0213g/L,总脂达10.8128g/L,GLA量达668mg/L。

分类号： Q939.97

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