不同形态氮素替代硝态氮对蔬菜硝酸盐含量变化的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 高秀瑞

作者： 高秀瑞;陈凤敏;刁春英;潘秀清;武彦荣;李冰;陈贵林

作者机构：

关键词： 不结球白菜;生菜;氨基酸;尿素;硝酸盐

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2008 年 23 卷 06 期

页码： 208-211

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 水培情况下,收获前12 d用甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸的不同组合及尿素替代营养液20%硝态氮,降低了不结球白菜与生菜叶片及叶柄硝酸盐含量,而对产量影响不大。以单一甘氨酸效果最好,甘氨酸、异亮氨酸和脯氨酸三者混合次之,生菜以1次替代,而不结球白菜2次为宜,处理3 d后收获;叶片全氮含量显著增加。不结球白菜对尿素的吸收利用效率大于生菜,同化能力强,尿素对体内硝酸盐含量的降低效果与氨基酸无显著差异,而氨基酸对生菜作用大于尿素。

分类号： S63

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