水杨酸对盐胁迫下西瓜产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周超

作者： 周超;周传余;徐婷;赵索;许健;武琳琳;谭可菲

作者机构：

关键词： 水杨酸;芸薹素内酯;西瓜;盐胁迫;产量;品质

期刊名称： 黑龙江农业科学

ISSN： 1002-2767

年卷期： 2014 年 05 期

页码： 90-92

摘要： 为了更好地利用化学诱抗剂缓解盐分障碍以提高西瓜产量和品质,采用大棚小区随机区组法,以西瓜品种京欣1号为试验材料,研究水杨酸对盐胁迫下西瓜产量和品质的影响。结果表明:水杨酸的处理浓度为1mmol·L-1时,小区平均产量、可溶性蛋白、可溶性总糖、维生素C含量最高,并且西瓜果实的总酸度含量呈现出不同的变化趋势。说明抗逆诱导物质提高了西瓜产量,改变了西瓜果实的可溶性蛋白、可溶性总糖、总酸度的含量和糖酸比,从而改善了西瓜的品质。

分类号： S651

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