茄果类蔬菜细菌性病害种类

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李焕玲

作者： 李焕玲;钏锦霞;李宝聚

作者机构：

关键词： 茄果类蔬菜;病害种类;细菌性;设施栽培技术;生产规模化;蔬菜作物;食用器官;营养丰富

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2013 年 008 期

页码： 23-25

收录情况： 北大核心

摘要： 茄果类蔬菜是茄科(Solanaceae)植物中以果实作为食用器官的蔬菜作物,主要包括番茄、辣椒、茄子、酸浆等.这类蔬菜含有丰富的维生素、矿物盐、有机酸及少量的蛋白质,营养丰富,深受群众喜爱.茄果类蔬菜又因其产量高,生长季节长,经济效益好,在果菜中占有很大的比重.近年来,随着设施栽培技术的推广,茄果类蔬菜生产规模化、产业化、专一化经营模式日趋成熟,但无论是保护地还是露地,

分类号： S641

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