基于近红外光谱技术分析无芒雀麦元素含量

文献类型: 中文期刊

第一作者: 代露茗

作者: 代露茗;郭涛;史艳丽;李飞;贾倩民;王芳彬

作者机构:

关键词: 无芒雀麦;元素含量;NIRS;预测模型

期刊名称: 草业科学

ISSN:

年卷期: 2023 年 006 期

页码: 1497-1506

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 无芒雀麦(Bromus inermis)具有丰富的营养价值。近红外光谱技术(NIRS)具有快速、高效和无损等优点,本研究利用NIRS和改良偏最小二乘法(MPLS),结合湿化学分析方法分析了101份无芒雀麦样品中K、Ca、P、Mg、Fe、Al和Mn元素含量。结果表明:所建立的预测模型中,K、P、Fe和Al的外部验证相对分析误差(RPD)较高,分别为2.60、2.88、4.60和2.68,说明预测准确性较高,可以替代传统分析方法来预测无芒雀麦中K、P、Fe和Al含量;Ca和Mg的RPD值为2.37和2.38,预测精度较弱,能够在样品数量较大时粗略预测含量来进行样品筛选;Mn的RPD值较低,为1.93,预测效果较差,预测值与实测值的误差较大。

分类号: S543.9

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