免疫应激对肉仔鸡回肠末端内源氨基酸损失的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李建涛

作者： 李建涛;蔡辉益;刘国华;常文环;张姝;王金全

作者机构：

关键词： 免疫应激;肉仔鸡;回肠末端;内源氨基酸损失

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2006 年 18 卷 03 期

页码： 148-153

收录情况： 北大核心

摘要： 本文旨在研究免疫应激对肉仔鸡内源氨基酸损失的影响。选取体重(390±20)g的16日龄AA肉公雏150只,随机分为3组,每组5个重复。免疫应激组分别于16、18和20日龄按500μg/kg BW向腹腔注射细菌脂多糖,对照组和采食量配对组注射等量生理盐水。21日龄屠宰,取日粮和食糜测定氨基酸和Cr2O3含量,计算回肠末端内源氨基酸流量。结果显示,与配对组相比,免疫应激增加了肉仔鸡除甘氨酸外其余16种氨基酸的回肠末端内源流量(mg/24 h),其中6种氨基酸增幅显著(P<0.05);但与对照组相比,免疫应激减少除半胱氨酸和组氨酸外的其余氨基酸的内源流量,其中8种氨基酸差异显著(P<0.05)。试验结果表明,采食量是影响肉仔鸡内源氨基酸损失的主要因素,谷氨酸是回肠末端内源损失(mg/kg DMI)最大的氨基酸,其次是天冬氨酸、苏氨酸、脯氨酸和丝氨酸,含硫氨基酸内源损失最小。

分类号： S858.31

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