宾王菇母种培养基的优化研究初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李红

作者： 李红;张敏;刘俊杰

作者机构：

关键词： 宾王菇;母种培养基;正交试验;配方优化

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2010 年 32 卷 01 期

页码： 40-41+49

摘要： 通过单因素试验,筛选出宾王5菌株培养基配方的最佳碳源、最佳氮源、最佳无机盐、最佳pH进行正交试验,优化了该菌株的母种培养基配方。研究结果表明,宾王5菌株母种培养基最佳配方为:葡萄糖1.0%,蛋白胨0.3%,硫酸镁0.15%,pH7。

分类号： S646

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